JANUAR

Omelett & TrüffelIch wünsche Euch allen ein Frohes Neues Jahr.Nach einem wunderbaren Jahresausgang & einer kleinen Erholung geht’s bei uns auf in den Januar . Termine für Kochkurse stehen ab kommender Woche fest & sind auf dieser Seite einsehbar. So auch unsere neue Karte – ab dem 11.1. online.

Lieben Gruß, Frido

 

Silvester Menü 2015

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Bisque vom Taschenkrebs & Hummer

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Tatar vom gebeizten Hirschrücken / schwarzer Wintertrüffel /  Wachtelei

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Seeteufel- Tandoori / Schwarzwurzel- Brandade & Fenchel- Sabayone

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Rinderfilet- im Holunderbeer- Sud pochiert /
Kürbis- Birnen- Risotto & Gewürz- Jus

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Nanomi- Bar & Reneklode

 

 

Bestellung 18 bis 21 Uhr / 75 EURO

 

Um Reservierung wird gebeten !

 

Classique d`Amour

À

Am Samstag dem 16. Mai laden wir Euch herzlich zu unserem ersten Musik & Menüabend im Zaunkönig ein.
Ein knackiges Frühlingsmenü mit flotten Tönen aus Klassik, Folk & Klezmer… ich freue mich sehr!

Infos und Reservierung unter 0202 . 47839898